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森の暮らし  たいまぐら便り
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春だなぁー

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風の強い一日。
でも春の風はなんか楽しいね。

庭の水仙やサクラソウもほころびはじめました。
手折って部屋に飾ったよ。...
パッと華やぐね。

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畑の初収穫は、今年もニラ。
十数年前に友人のT君から株分けしてもらったニラ。
ドンドン増えて、
春から秋までずぅっとおいしくいただけます。
肉厚の青々とした葉をいち早く芽吹かせるニラ。
20cmほどになったので、そろそろ食べられそう。
お昼のソーメンチャンプルーにいれました。
濃厚な風味。
シャクシャクと良いよい歯ごたえ、
だけれど、柔らか~。

明日からよいお天気みたい。
気温も高めらしい。
ルッコラ双葉でてくるかな?

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by chihoa3 | 2018-04-26 17:16
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